Рецепт
Тістечка SNICKERS з арахісовою пастою.
Час приготування
15 хвилин
Інгредієнти
11 шт.
Порції
16 х
Ці тістечка SNICKERS із горіховою основою та поживною начинкою з арахісового масла — просто вибух солодкого смаку, який сподобається кожному.
Інгредієнти
- 1 склянка подрібнених крекерів
- 1/4 склянки дрібно подрібненого арахісу (додавати частинами)
- 2 ст. ложки коричневого цукру
- 1/4 склянки розтопленого вершкового масла
- 2 стандартних (50-грамових) батончики SNICKERS (додавати частинами)
- 170 г звичайного вершкового сиру (у брикетах)
- 3/4 склянки м'якої арахісової пасти
- 1/4 склянки цукрової пудри
- 1 ч. ложка ванільного екстракту
- 1/2 склянки вершків 35% жирності
- 2 ст. ложки карамельного соусу
Інструкція
-
1 Розділіть 16 міні-кексів паперовими вкладками. У мисці перемішайте крихти солодкого крекеру, 2 ст. л подрібненого арахісу і коричневого цукру до отримання суміші, додайте розтоплене масло і добре перемішайте. Розділіть рівномірно на чашки, розтискаючи вгору, щоб утворилися скоринки. Поставте в морозилку на 30-40 хвилин або до затвердіння.
-
2 Покришіть один батончик SNICKERS, а решту розріжте на 16 частин.
-
3 За допомогою електричного міксера збийте вершковий сир, арахісове масло, цукрову пудру та ваніль до легкої, пухкої та однорідної маси; відставте.
-
4 В окремій мисці збийте вершки до утворення стійких піків; додайте до сирно-вершкової суміші. Перемішайте з покришеним SNICKERS.
-
5 Розподіліть начинку рівномірно між скоринками. Зверху на кожне тістечко покладіть шматочок SNICKERS. Поставте в холодильник на 1-2 години або до застигання. Безпосередньо перед подачею скропіть карамельним соусом і посипте залишками арахісу.
-
6 Порада: для шоколадної скоринки замініть крихти шоколадних вафель на крихти вафель Грем.