Рецепт
Печиво SNICKERS із криваво-червоними тріщинками.

Час приготування
25 хвилин
Інгредієнти
12 шт.
Порції
20 х
Це святкове печиво до Хелловіну наповнене яскравим смаком SNICKERS.
Інгредієнти
- 1/4 склянки розм'якшеного вершкового масла
- 3/4 склянки цукру-піску (додавати частинами)
- 6 ст. ложок коричневого цукру
- 1 яйце кімнатної температури
- 2 ч. ложки червоного харчового барвника
- 1 ч. ложка ванільного екстракту
- 1 склянка борошна для випічки
- 2 1/2 ст. ложки какао-порошку
- 2 1/2 ч. ложки розпушувача
- Щіпка солі
- 1 подрібнений батончик SNICKERS або 4 цукерки SNICKERS
- 1/2 склянки цукрової пудри
Інструкція
-
1 Розігрійте духовку до 180°С. У мисці збийте вершкове масло, 1/4 склянки цукрового піску і темно-коричневий цукор до світлої пишної маси. Вбийте яйце, додайте харчовий барвник і ванілін.
-
2 Збийте борошно, какао, розпушувач і сіль; перемішайте з масляною сумішшю до однорідності. Загорніть нарізаний SNICKERS.
-
3 Розділіть тісто на 20 частин; скрутіть у кульки. Кожну кульку обваляйте в цукровому піску, що залишився, а потім у цукровій пудрі. Викладіть на деко, застелене пергаментним папером, на відстані щонайменше 5 см одна від одної.
-
4 Випікайте 10-12 хвилин або поки не збільшиться в розмірі і не трісне, проте в середині залишиться тягучим. Залиште повністю охолонути на деці.
-
5 Порада: прикрасьте за бажанням печиво цукерковими очками.